第21回 全身を蝕む糖化の恐怖！～美容から寿命まで…

皆さん、こんにちは！

「もっと知ってほしい骨のこと」ナビゲーターのちまです

​これまで「骨を元気に育てる」お話をたくさんしてきましたが、実は同じくらい大切なのが「守る」こと

​今回は、骨だけじゃなくお肌や目、そして一生の健康をじわじわ攻撃してくる「糖化(とうか)」について、ポッドキャストでお話しした内容を、ギュギュッと見やすくまとめました！

​1. 「糖化」ってなに？ 　　答え→体の中の「コゲ」！

​イメージしてみてください。トーストを焼きすぎて真っ黒になっちゃった状態

あれと同じことが、実は体の中でも起きているんです

​食事で摂りすぎた「糖」が、体の中の「タンパク質」とくっつくと

AGEs(エージーイーズ)＝終末糖化産物

という「老化のゴミ」に変わってしまいます。これが「体のコゲ」の正体です

​パンがコゲるとカチカチに硬くなるように、私たちの体もコゲると柔軟性がなくなってしまうんですよ

​2. 「コゲ」が招く全身のトラブル一覧

​糖化は、タンパク質がある場所ならどこでも襲ってきます。今のあなたの悩み、もしかしたら「コゲ」が原因かもしれません

影響が出る場所	具体的なトラブル	なぜそうなるの？
【骨】	骨折しやすくなる	しなやかなコラーゲンが「劣化した古いゴム」のようにもろくなるから
【肌】	シワ、たるみ、くすみ	ハリを支える成分がコゲて、弾力が失われてしまうから
【眼】	白内障、視力低下	目のレンズ(タンパク質)が糖化して濁ってしまうから
【脳】	物忘れなどのリスク	脳の中にコゲ(ゴミ)が溜まり、神経に悪影響を与えるから
【寿命】	全身の老化スピードUP	血管や臓器がコゲつくことで、生活習慣病のリスクが高まるから

3. 【ここが一番怖い】骨密度が良くても折れる！？

​「骨密度が高いから安心！」……実は、そうとも言い切れないのが糖化の怖さなんです

​骨の半分はコラーゲン(タンパク質)

いくらカルシウムが詰まっていても、中身のコラーゲンが糖化で「カチカチの古いゴム」になっていたら、ちょっと転んだ衝撃を逃がせずポキッと折れてしまいます

​これを「骨質の低下」と呼びます。数値には出にくい「隠れたもろさ」に要注意です！

​4. 今日からできる！「コゲない私」を守るコツ

​甘いものは人生の楽しみ。ガマンしすぎず、「食べ方の工夫」で賢く守りましょう！

• ​まずは「野菜」からパクり！(ベジファースト)　 いきなりご飯やパンを食べず、まずはサラダや副菜から。これだけで糖の吸収がゆっくりになり、コゲを防げます
• ​食後の「ちょこっと運動」 食べてから15分ほど、お片付けをしたり近所を散歩したり。これだけで、余分な糖がコゲに変わるのをブロックできます
  
  
  

​ちまからのメッセージ

​せっかく愛情込めて育てている「一生モノの骨」

コゲてポキッと折れてしまわないように、日々の生活で優しく守ってあげたいですね

​「野菜から食べる」「食後にちょっと歩く」

そんな小さな工夫の積み重ねが、10年後のあなたの笑顔と、元気に歩き続けられる身体を支えてくれます

​美味しいスイーツも楽しみつつ、賢く「しなやかな自分」をキープしていきましょう！

今日のお話が、あなたの骨の健康に役立ちますように

​お相手は、ちまでした！

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